Руслан Кабалин (rkabalin) wrote,
Руслан Кабалин
rkabalin

Парижские каникулы - Где выпить кофе?



Сегодня я напишу немного о том где в Париже можно выпить кофе. Дело в том, что место, где можно выпить качественный кофе в Париже найти трудно, можно сказать, почти невозможно без помощи интернета и знающих людей. Так получается, что кофейная культура тут оказалась не очень развита, что кажется немного странным на фоне развитых кулинарных традиций. Интересный факт, что чай в парижских кафе дороже, чем кофе. Тот кофе, что подается везде, в общем-то может сойти для завтрака с круасаном, качество среднее. Если же вы желаете насладиться напитком в полной мере, то выбор мест куда пойти заметно сужается. Ситуация вроде бы меняется к лучшему.

Я могу порекомендовать три места где мы были, одно мы нашли через интеренет, два оставшихся нам порекомендовали местные ценители. Все три достойны внимания, если будете в Париже, рекомендую посетить.

1. Coutume Cafe (47 rue de Babylone, Paris) - днем, когда мы там были, все столики были заняты, пришлось подождать. Помещение довольно большое в минималистском стиле. Обжаривают зерна сами, предлагают эспрессо, V60, есть даже сифон. Кофе их обжарки можно так же купить в зернах или молотый.

2. Telescope (5 rue Villedo, Paris) - очень маленькое и приятное место, на улице незаметное, можно случайно пройти мимо. С удивлением обнаружил зерна Английского обжарщика HasBean. За стойкой двое англоговорящих парней (между собой тоже говорят по-английски), подходят к делу сознательно.

3. La Caféothèque (52 rue de l’Hôtel de Ville, Paris) - тут тоже обжаривают сами. Место уютное, старинные столы и стулья, несколько залов, в разгар дня мест почти нет.

Вот еще небольшой список в дополнение, мы в них не были (кроме Telescope).
Tags: Кофе, Париж, Франция
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments